Vinification:
Vinification en petites cuves et macération modérée.
Cépages:
Trincadeira, Aragonêz, Alicante Bouschet
Notes de dégustation:
C'est un vin aux arômes élégants et aux notes minérales. Bon volume en bouche révélant une fin d'acidité équilibrée et persistante.
Conseils de stocker et servir:
Conservation Allongé à une température de 15 ° C. Servir à une température de 16 ° C à 18 ° C.
Pairing alimentaire:
Ce vin accompagne finement les viandes rouges, le rosbif et les viandes grillées