C'est un vin frais, équilibré, aromatique, fruité et délicat, au goût classique. Le bon corps résultant de son extrait sec et la persistance de la saveur en bouche, sont des qualités qui se démarquent lorsqu'elles sont bues à une température de 10 à 12º C.
Un vin qui peut être servi en apéritif et pour accompagner des fruits de mer, des plats de poisson et des viandes blanches.