Vinification:
Pour la production du vin de base, les raisins provenant de la région de «Vinho Verde» ont été soigneusement sélectionnés et vinifiés dans le but d'obtenir un vin mousseux frais. La deuxième fermentation a été conduite lentement et à basse température afin de conserver toutes les caractéristiques du vin de base, en ajoutant un arôme très délicat et une bulle minuscule persistante. Le vin est ensuite mis en bouteille après stabilisation.
Cépages:
Loureiro, Arinto
Notes de dégustation:
C'est un nectar très expressif aux senteurs de fleurs blanches, de pommes vertes et de fruits tropicaux. La bouche est élégante et délicate, dans une harmonie parfaite des sens qui nous mène à sa fin, fraîche et vivante.
Conseils de stocker et servir:
Température de consommation recommandée entre 6 et 8 º C.
Pairing alimentaire:
Idéal comme apéritif dans les moments de joie, il peut également être apprécié avec une large gamme de plats et de desserts, tels que le sushi ou le cheesecake à la fraise.