Vinification: Dans une région tempérée par l'influence de l'Atlantique, où tout paysage reste vert en plein été, émerge un vin d'une fraîcheur et d'une finesse incomparables. Le gatão est un vin frais et moelleux; jeune, amusant et audacieux. Un vin doux, qui reflète et conduit à un bon état d'esprit. Un vin quotidien idéal qui rafraîchit l'esprit avec sa fraîcheur naturelle. Cépages: Azal, Pedernã, Trajadura, Avesso, Loureiro Notes de dégustation: Clair, jaune clair. Légèrement pétillant. Jeune et fruité. Délicat et doux, frais et fruité. C'est un vin mi-sec à boire jeune. Conseils de stocker et servir: Service recommandé à une température de 6 à 8ºC Pairing alimentaire: Excellent avec les poissons, les crustacés et les apéritifs légers.

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